Trattoria Italia Mia

Una rica ensalada fresca y delicada con aceitunas negras, lechuga, tomates cherry, salmón y opcionalmente la mozzarella fiordilatte (la buena). Acompañado de la salsa de la casa y crutones de pan caseros.

La ensalada César original. Italia Mia presenta la receta creada en los años 60 por el chef Cesare Cardini: pollo mechados, lechuga fría, escamas de parmesano, crouton de pan casero y la salsa "Cesar" a base de limón. ¡Larga vida al producto original, abajo las falsificaciones!